onsdag den 27. august 2014

Æbler lyser rødt på tæernes grene....

Vores lille æbletræ er ved at blive stort. I år er første år, det bærer mange æbler. Sorten er Fillippa, som er god i mad og kager.


Træet har mange lange tynde grene - hvornår skal jeg mon beskære?
Denne opskrift er supergod og -nem:

Smuldreæblekage
3/4 kg æbler
lidt sukker
1 tskf kanel
100 g hvedemel
100 g sukker
90 g smør
piskefløde, creme fraiche eller skyr


  • Æblerne skæres i tynde både. Lægges i lille fad. 
  • Drys med sukker og kanel. 
  • Bland alt andet til en smuldredej og kom den over æblerne.
  • Bages i ovnen i ca 30 min ved 190 grader.
God onsdag:-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar